Momordica Charantia ekstrakts

Momordica charantinir kristāliska viela, ko iegūst no rūgtās melones augļu etanola ekstrakta. Iemesls, kāpēc tiek uzskatīts, ka rūgtajai melonei ir potenciāls hipoglikēmisks efekts, ir galvenokārt tāpēc, ka rūgtās melones ekstraktā ir divas aktīvās sastāvdaļas: šarantīns un rūgtās melones polipeptīds. Momordica charantin, kas pazīstams arī kā balzama bumbieru glikozīdi, ir atrodams balzāma bumbieru saknēs, kātos, lapās un augļos; Balzama bumbieru polipeptīdi ir bioaktīvi komponenti, kas ekstrahēti no svaigām īpašām balzāma bumbieru sēklām, galvenokārt izplatīti balzāma bumbieru augļos un sēklās.

1. Lieto pārtikas rūpniecībā, to galvenokārt izmanto kā pārtikas piedevas.
2. Lietots veselības produktā, to galvenokārt izmanto kā kapsulas vai tabletes.
3. Rūgtās melones C vitamīna saturs ir ļoti augsts. Tam ir skorbuta profilakses, šūnu membrānas aizsardzības un tā tālāk funkcijas. Tas var novērst aterosklerozi, saasināt organisma stresu un aizsargāt sirdi.
4. Rūgtās melones efektīvais komponents var nomākt normālu šūnu vēzi un veicināt pēkšņu šūnu atjaunošanos, tai ir noteikta pretvēža iedarbība.