Baltās pupiņas svara zaudēšanai
Baltās pupiņas ir zemas kaloritātes pupiņu ēdiens. 100 gramos svaigu balto pupiņu ir tikai 30 kalorijas un 100 gramos rīsu - 116 kalorijas. Ēdiet dažus no tiem pareizi svara zaudēšanas laikā. Baltajām pupiņām var būt nozīme svara zaudēšanā. Tomēr, ēdot tikai baltās pupiņas, tie nesasniegs labus rezultātus svara zaudēšanā. Ja vēlaties iegūt labāku svara zaudēšanas efektu, katru dienu varat veikt atbilstošus vingrinājumus un pēc tam stingri kontrolēt kopējo ikdienas kaloriju patēriņu, ievērojot laika periodu, var būt laba loma svara zaudēšanā.
Kas ir balto pupiņu ogļhidrātu bloķētājs?
Sastāvdaļa, kurai ir galvenā loma balto pupiņu ogļhidrātu blokatorā, ir alfa-amilāzes inhibitors, kas inhibē amilāzes aktivitāti. Kad mēs ēdam cieti saturošus pārtikas produktus, piemēram, rīsus, bulciņas, maizi un picas, ciete vispirms ir jāsadala oligosaharīdos ar amilāzi siekalās vai aizkuņģa dziedzerī. Lai izmantotu analoģiju, cietes gremošanas enzīmi ir kā šķēres, kas sagriež lielas cietes molekulas mazākos gabaliņos, kurus organisms var viegli absorbēt un izmantot, un alfa-amilāzes inhibitori atspējo "šķēres".
Alfa-amilāzes inhibitori ir augu pašaizsardzības mehānisms, un tie ir atrodami ne tikai baltajās pupiņās. Lai aizsargātos pret kukaiņu kaitēkļiem, daudzu graudaugu un pākšaugu kultūru sēklas satur amilāzes inhibitorus, kas kavē zīdītāju un kukaiņu alfa-amilāzes aktivitāti, neļaujot sēklām sagremot un iznīcināt.
Lai gan baltās pupiņas satur alfa-amilāzes inhibitorus, tās satur arī cilvēkiem toksiskus fitoaglutinīnus, un, lai tie būtu droši, tie ir rūpīgi jāsagatavo, un, ilgstoši karsējot, amilāzes inhibitori zaudē savu darbību.
Vai baltās pupiņas var ēst uz tukša vēdera?
Baltās pupiņas ir bagātākas ar cieti, pēc balto pupiņu ēšanas var būt labāk sātīgākas, tāpēc baltās pupiņas var ēst tukšā dūšā, un baltās pupiņas ir arī bagātākas ar olbaltumvielām, taukiem, kalciju, dzelzs, ogļhidrāti un citi komponenti, papildus sātīgajam efektam, ēdot baltās pupiņas tukšā dūšā, bet var arī pildīt papildu uztura lomu, veicina ķermeņa uzturēšanu, tāpēc svara zaudēšanas laikā baltās pupiņas var vārīt. ēst kā maltītes aizstājēju, baltās pupiņas ar zemu kaloriju daudzumu, sāta sajūtu, augstu uzturvērtību, ir labāka maltītes aizstājēja pārtika.
Vai balto pupiņu ekstrakts veicina defekāciju?
Balto pupiņu ekstrakts ir bagāts ar šķiedrvielām un cieti. Pēc balto pupiņu lietošanas zarnās būs spēcīga sāta sajūta, un šie pārtikas produkti pēc iekļūšanas zarnās var palielināt zarnu saturu, veicināt kuņģa sulas sekrēciju, paātrināt zarnu peristaltiku un ļaut pārtikas atliekām. iekšā zarnās paātrina izdalīšanos. Dažu balto pupiņu piedevu atbilstošs patēriņš.
Vai baltās pupiņas var ēst ilgu laiku?
Baltās pupiņas ir mazas, vieglas garšas, bagātas ar cieti, minerālvielām, ogļhidrātiem, kalciju un citiem pupiņām esošajiem mikroelementiem, balto pupiņu patēriņš var būt uztura bagātinātājs, caureju veicinošs un citi efekti, ar mēru, jūs varat ēst balto. pupiņas uz ilgu laiku, tomēr ēdot tikai baltās pupiņas būs nedaudz vienmuļi, vislabāk ēst kopā ar citiem ēdieniem, lai garša un uzturvērtība būtu labāka! Piemēram, baltās pupiņas var ēst ar sojas pupiņām, melnajām pupiņām un citiem pākšaugiem kopā ar putru.
Kā jūs ēdat baltās pupiņas?
Baltās pupiņas ir ēdiens ar labāku garšu starp pupiņām, un arī metode ir salīdzinoši vienkārša.
Saldinātas baltās pupiņas
Sastāvdaļas: sarkanās dateles, baltās lēcas baltais cukurs, kanēlis.
Paņēmiens: baltās pupiņas ar ūdeni mērcē katlā stundu aukstu ūdeni, ieliek cukuru, ūdeni uzvāra. Vārītas pupiņas var sadurt ar irbulīšiem, kad tīrs datums kopā, un pēc tam turpina gatavot apmēram pusstundu, līdz pupiņas ir mīkstas un sapuvušas, jujube garšu pārpildīt var disku, ļaujiet atdzist. Pirms pasniegšanas pievienojiet kanēli.
Baltās pupiņas ar plūmēm
Sastāvdaļas: 200 grami balto pupiņu, 8 plūmes.
Metode: baltās pupiņas iemērc uz nakti pēc kažoka noberšanas, ielieciet spiediena katlā ar ūdeni un plūmēm 7 vai 8, kas vārītas apmēram 15 līdz 20 minūtes; atveriet vāku un ielejiet ūdeni noslēgtā kastē, lai atdzesētu un pēc tam atdzesētu vienu dienu pirms ēšanas, vislabākā garša divu vai trīs dienu laikā.
Baltās pupiņas, grauzdētas pīles palmas
Sastāvdaļas: 400g pīles ķepas, 200g balto pupiņu, 3 šķēles ingvera, 2 kaltēti sarkanie čili, 1 zvaigžņu anīss, 3 ēdamkarotes sojas mērces, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 1 tējkarote cukura, 1 tējkarote sāls.
Metode un soļi
1. Sagatavo pīles ķepas, baltās pupiņas, kaltētus sarkanos piparus, zvaigžņu anīsu un ingveru; nomazgājiet baltās pupiņas un ievietojiet tās spiediena katlā, pievienojiet ūdeni, lai pupiņas pārklātu par apmēram 0,5 cm, un nospiediet 15 minūtes.
2. nomazgājiet pīles ķepas katlā, pielejiet ūdeni nevis pāri pīles ķepām un uzvāriet, pēc tam izņemiet un noteciniet ūdeni un nolieciet malā. Pīles palmām nogriezti nagi, baltās pupiņas no spiediena katla bļodā, žāvēti sarkanie pipari nomazgāti un nosusināti, ingvera šķēles gatavas.
3. Citā katlā uzkarsē eļļu līdz 60 procentiem, pievieno ingveru un kaltētus sarkanos piparus; tad liek tajā pīles ķepas, baltās pupiņas, pārlej ar sojas mērci, sojas mērci, cukuru un maisot apcep vienmērīgi.
4. Pielej ūdeni, kas nepārsniedz pīļu ķepas, pievieno sāli un zvaigžņu anīsu, pārklāj katlu ar vāku un uzvāra, tad samazina uguni un vāra uz lēnas uguns 1 stundu; pa vidu apmaisa divas vai trīs reizes, lai pīles ķepas būtu vienmērīgi krāsotas, bet arī lai baltās pupiņas nepieliptu. Kad zupa sabiezējusies, baltās pupiņas mīkstas un pīles sakņu kauli atsegti, tā gatava.
Balto pupiņu cepeša ribiņas
Sastāvdaļas: viena mārciņa ribiņu, 200 grami pupiņu.
Paņēmiens: ribiņas nomazgā un blanšē katlā; ielieciet atpakaļ kastroī, pievienojiet pareizo ūdens daudzumu, iepriekš kastrolī izmērcētas pupiņas; pievieno nedaudz žeņšeņa; astragalus nedaudz; eņģelis nedaudz; apkaisa nedaudz vilku ogu, pirms pot var būt.
